Feuilles de fraîcheur : 3 recettes de salades d’été pour se rafraîchir avec une vinaigrette au CBD

Saviez-vous que vous pouvez rendre vos salades plus funky avec de l’huile de CBD ? Si vous êtes un fervent consommateur de CBD, vous êtes probablement déjà au courant que la cuisine au CBD est à la mode en ce moment. Des tonnes de recettes à base de CBD pullulent sur internet et les chefs amateurs rivalisent d’imagination pour concocter des plats aussi délicieux que sains.
Mais revenons-en à nos vinaigrettes ! Avec l’huile de CBD liposoluble, c’est un jeu d’enfant de marier les saveurs et les nutriments. Mélangez-la à de l’huile d’olive ou de l’huile balsamique et voilà, une vinaigrette originale et saine en un rien de temps !
Le CBD peut maintenant être ajouté à vos salades d’été préférées grâce à des vinaigrettes innovantes ! Et le mieux, c’est que même si sa consommation est subtile, les effets bénéfiques sont toujours présents.
Prêt à pimenter vos salades ? Voici 3 façons géniales d’ajouter du CBD à votre vinaigrette et de profiter de ses saveurs et bienfaits thérapeutiques toute la saison estivale. Assurez-vous de consulter nos astuces utiles pour cuisiner avec du CBD avant de vous lancer dans la préparation.
Allons-y !
Où trouver du CBD de qualité pour votre vinaigrette ?
Faites un tour sur un e-shop ou dans un shop physique pour découvrir des huiles de CBD de haute qualité et d’autres produits CBD tels que des fleurs de CBD, de la résine de CBD, de la cire de CBD, et plus encore. Privilégiez les produits homologués en France et sans danger pour votre consommation.
Quel dosage de CBD pour votre vinaigrette ?
Pour une vinaigrette pour deux personnes, comptez entre 10 et 20 mg d’huile de CBD, soit environ 4 à 8 gouttes d’huile de CBD concentrée à 5%. Commencez avec une petite dose, puis ajustez selon vos préférences.
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Délicieuse recette de vinaigrette au citron et CBD pour votre salade feta !
Ingrédients pour la vinaigrette au citron et CBD :
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 10 à 20 ml d’huile de CBD
- 2 gousses d’ail émincées
- Sel et poivre
Ingrédients pour la salade feta :
- 1 petit oignon rouge émincé
- 2 grosses tomates hachées grossièrement
- 1/2 concombre haché grossièrement
- 100 g de feta égouttée et coupée en cubes
- 1 poignée d’olives noires dénoyautées et égouttées
- 1 poignée de feuilles de menthe fraîche
Instructions :
- Dans un grand saladier, mélangez les oignons, les tomates et le concombre.
- Ajoutez la vinaigrette au citron et CBD, puis mélangez bien.
- Ajoutez la feta, les olives et la menthe, puis servez. Bon appétit !
2. Une vinaigrette à la moutarde et au CBD pour une salade verte de qualité
Ingrédients de la vinaigrette à la moutarde et au CBD :
- 1 c. à soupe d’huile de noix
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 10 à 20 ml d’huile de CBD sur 321 CBD
- 1 c. à soupe du vinaigre de votre choix
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 2 c. à soupe de jus d’un citron
- 2 gousses d’ail émincées
- 2 grandes feuilles de basilic
- Du sel
- Du poivre
Ingrédients de la salade verte :
- Une tête de laitue de votre choix
- Vos herbes fraîches préférées hachées : persil, aneth, ciboulette, coriandre, menthe…
- 1 échalote ou 1 gousse d’ail, pelée et finement hachée
Instructions :
- Pour commencer, retirez le cœur de la laitue. Séparez les feuilles, lavez-les et essorez-les. Déchirez les plus grandes feuilles en deux.
- Dans un grand saladier, versez tous les ingrédients de la vinaigrette et remuez vigoureusement jusqu’à obtenir une émulsion épaisse.
- Rajoutez la laitue, les herbes hachées et l’échalote, mélangez bien et servez. Cette vinaigrette au CBD ajoutera une touche savoureuse et thérapeutique à votre salade verte préférée. Bon appétit !
3. Recette de vinaigrette crémeuse au CBD pour salade de poulet
Ingrédients pour la vinaigrette crémeuse au CBD :
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 10 à 20 ml d’huile de CBD de la marque 321 CBD
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de yaourt grec
- 2 gousses d’ail émincées
- Sel et poivre
Ingrédients pour la salade de poulet :
- 4 poitrines ou cuisses de poulet désossées, émincées
- Salade verte ou légumes au choix
Instructions :
- Dans un saladier, mariner le poulet émincé avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et des épices pendant quelques minutes.
- Dans une poêle chaude, cuire le poulet émincé pendant environ 10 minutes, en s’assurant que tous les côtés soient bien cuits.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette, sauf l’huile de CBD. Ajouter ensuite l’huile de CBD et mélanger rapidement.
- Préparer une salade verte ou des légumes de votre choix et disposer les morceaux de poulet sur le dessus.
- Verser la vinaigrette de manière homogène sur toute la salade et déguster immédiatement. Bon appétit !
Conseils de conservation pour la vinaigrette au CBD
Lorsque vous préparez votre propre vinaigrette à base de CBD, il est important de savoir comment la conserver correctement afin de la garder fraîche et comestible.
Tout d’abord, il est recommandé de stocker votre vinaigrette dans un récipient scellé au réfrigérateur. De cette façon, elle sera protégée de la lumière et de la chaleur, ce qui pourrait altérer ses propriétés.
Ensuite, il est important de noter que la vinaigrette au CBD peut se conserver jusqu’à deux semaines si elle est stockée correctement. Il est donc important d’étiqueter votre récipient de vinaigrette avec la date de préparation, afin de vous assurer de l’utiliser avant qu’elle ne devienne rance.
Enfin, si vous remarquez que la vinaigrette a une odeur ou un goût étrange, il est préférable de la jeter plutôt que de prendre le risque de tomber malade.
En suivant ces conseils simples de conservation, vous pourrez profiter de votre vinaigrette au CBD pendant une période de temps raisonnable tout en assurant votre sécurité alimentaire.