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La recette de mousseline de poisson au CBD

Le cannabis est inconditionnellement la plante la plus populaire du moment. Il faut dire que de plus en plus de personnes le consomment. Sa consommation induit des effets psychotropes, le consommateur se retrouve donc euphorique et enivré. La recherche de cette sensation est appelée la consommation récréative. Pourtant, la consommation de la marijuana ne se limite pas à juste vouloir s’amuser ou se détendre. De nombreuses personnes la consomment pour jouir de ses effets bénéfiques sur la santé. On lui confère en effet de nombreuses propriétés thérapeutiques. Cela en fait une alliée de choix pour traiter et soigner les divers maux, maladies et troubles. Le principal responsable de ces effets est le CBD. C’est une des molécules caractéristiques de la ganja. D’ailleurs, les avancées scientifiques ont permis de l’isoler. De ce fait, on peut par exemple le cuisiner. La recette du jour est une entrée savoureuse et légère : la mousseline de poisson au CBD. 

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Pourquoi une mousseline de poisson au CBD ?

Comme cité précédemment, le CBD dispose d’innombrables avantages thérapeutiques. La liste de ces derniers est longue, et d’ailleurs des recherches sont toujours en cours afin de découvrir d’autres potentiels effets. Néanmoins, en voici quelques-uns. On peut citer son pouvoir analgésique, il lui permet de calmer et supprimer les douleurs du corps. Cela englobe les rhumatismes, l’arthrose, les règles douloureuses ou encore les fortes migraines. Parallèlement, on le considère aussi comme un somnifère puissant. Il aide à mieux dormir et plus rapidement, et rend le sommeil plus profond et réparateur. En outre, c’est un anxiolytique de renom. Il apporte calme et sérénité, c’est d’ailleurs le meilleur ami des personnes sujettes au stress chronique ou au stress professionnel.

La mousseline de poisson apporte de nombreux avantages. Un entrée légère, saine et savoureuse, avec les bienfaits du poisson, un aliment rempli de vitamines et de protéines de bonne qualité, et ceux du CBD

Les ingrédients nécessaires

Il s’agit d’une recette savoureuse et simple à réaliser. Pour une recette pour 4 personnes, vous aurez besoin de :

  • 500 g de filet de poisson
  • 2 blancs d’œufs
  • 10 cl de crème fraîche
  • Du sel et du poivre
  • Une bonne huile de CBD 

Les étapes de la recette

1)      Pour commencer, nettoyez les filets de poisson et coupez-les en dés. Passez-les ensuite au mixeur.

2)      Ajoutez ensuite les blancs d’œufs et continuez à mixer.

3)       Ajoutez la crème, les assaisonnements ainsi que quelques gouttes d’huile de CBD (selon les indications prescrites sur le flacon).

4)      Placez le mélange dans des ramequins. Placez-les au four en bain-marie à 120 °C pendant environ 30 min.

5)      Démoulez ensuite et c’est prêt !

Cette recette est gourmande et légère, parfaite pour jouir des bienfaits du CBD. Elle vous permettra de vous sentir beaucoup mieux émotionnellement. Un article traite d’ailleurs des effets du CBD sur le stress au travail.

 

 

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