Le CBD est depuis quelques années présenté comme une molécule révolutionnaire. Il est extrait du cannabis, la plante dont on l’extrait. Un produit inoffensif, le fait d’en consommer ne procure aucun effet psychotrope. On lui confère plutôt des propriétés thérapeutiques, jugées efficaces pour traiter, soigner et accompagner un certain nombre de troubles, maux et maladies. Cependant, la classe médicale s’accorde à ne pas le considérer comme un remède ou un médicament. Cela n’empêche pas les convaincus de l’utiliser. Pour les gourmands, voici une recette de chili con carne au CBD.
L’intérêt de consommer cette recette facile de chili con carne
Lorsque l’on évoque la gastronomie du sud des États-Unis (vers le Texas), il est impossible de ne pas mentionner le chili con carne. Nous n’allons pas partir dans le pourquoi cette recette. Le but de ce paragraphe est de mettre en avant les atouts et bienfaits du CBD. On vante de nombreuses propriétés au CBD.
En effet, on lui prête un pouvoir soporifique. Il aiderait les individus souffrants de troubles du sommeil à mieux dormir. Le sommeil serait plus profond et plus reposant. Le réveil se ferait aussi sans somnolence ni migraine.
Les ingrédients nécessaires
Pour commencer, cette recette est simplifiée pour convenir à tous. Elle est prévue pour 4 personnes. Vous aurez besoin de :
– 50 g de beurre
– 2 c.à.c de cumin en poudre
– 30 cl de bouillon de bœuf
– Du sel et du poivre
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail écrasées
– 500 g de bœuf haché
– 1 c.à.c de chili en poudre
– 65 g de concentré de tomate
– 1 grosse boîte de haricots rouges égouttés
La recette
1) Pour commencer, préchauffez le four à 180 °C. Hachez finement l’oignon.
2) Dans une cocotte qui résiste à la cuisson au four, faites fondre le beurre et ajoutez l’oignon et l’ail écrasé.
3) Ensuite, ajoutez le bœuf haché et laissez cuire pendant 10 min.
4) Ensuite, ajoutez le chili, le cumin et le concentré de tomate. Après, ajoutez les haricots, le bouillon et assaisonner (sel et poivre).
5) Couvrez ensuite et laissez cuire 25 min au four. Une fois cuit, vous pourrez rajouter l’huile de CBD selon les posologies prescrites.
Cette recette gourmande et hyper protéinée est parfaite pour les sportifs. Elle vous aidera à mieux dormir, sous condition de ne pas en abuser
