Le CBD est reconnu pour apporter une sensation de relaxation et de bien-être aux consommateurs. Il existe de nombreuses manières pour obtenir ces effets. Consommer le cannabidiol via des pâtisseries gourmandes comme les brownies. Cette gourmandise est simple à réaliser. De plus, elle est appréciée par tous et surtout les amateurs de chocolat. Ci-dessous, vous découvrirez notre recette pour préparer des brownies au CBD gourmands qui vous procureront détentes et satisfactions.
Les matériels nécessaires
Avant de commencer la préparation de vos brownies, il est nécessaire d’avoir les matériels suivants :
– Un four
– Une moule selon les dimensions que vous voulez
– Des bols de tailles différentes
– Un fouet
– Une spatule
– Du papier sulfurisé
Les ingrédients
Afin de préparer des brownies délicieux et gourmands à souhait, il faut avoir des ingrédients de qualité.
– Du chocolat noir : 250 g. Vous pouvez aussi opter pour du chocolat blanc ou du chocolat au lait. Cependant, vous devez simplement ajuster la quantité de sucre pour éviter un brownie trop sucré.
– Du beurre pommade : 100 g. Pour obtenir ce beurre mou, il suffit de sortir votre beurre un peu plus tôt du réfrigérateur. Il va se ramollir tranquillement à l’air ambiant.
– Du sucre : 60 g. Vous avez le choix entre le sucre roux ou le sucre blanc.
– De la farine : 60 g. Rien ne vous empêche de mélanger la farine de blé traditionnelle avec de la farine de chanvre.
– Des noix : 100 g. La noix de pécan est typique des brownies.
– Du sucre vanillé : 1 sachet.
– Des œufs : 03 pièces.
– Une pincée de sel.
– Du CBD : 10 gouttes d’huile ou 1 g de résine ou de fleurs.
La préparation
1- Tout d’abord, il faut commencer par préchauffer le four à 180 ° C.
2- Faites fondre ensuite le chocolat aux micro-ondes par des séquences de 30 secondes. Vous pouvez aussi opter pour le bain-marie. Cette technique vous permettra d’éviter que le chocolat ne brûle.
3- Puis, ajoutez le beurre dans le chocolat fondu jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène.
4- Prenez un grand bol et blanchissez les œufs et le sucre.
5- Quand le mélange est clair, ajoutez le sucre vanillé ainsi que la farine. Munissez-vous d’un fouet pour remuer le mélange. De cette manière, vous éviterez les grumeaux dans la préparation.
6- Après, quand vous obtenez une pâte bien lisse, vous pourrez ajouter le chocolat et le beurre fondu de l’étape 3.
7- Ajoutez ensuite les gouttes d’huile de CBD au mélange ou les morceaux de fleurs ou de résine.
8- Incorporez par la suite les noix.
9- Mettez la pâte dans une moule préalablement beurrée avec au fond du papier sulfurisé.
10- Enfournez le tout pendant une quinzaine de minutes.
11- Enfin, déguster la préparation !
Pour conclure, cette recette de brownie au CBD est très simple et rapide à réaliser. Aussi, grâce à l’alliance entre le chocolat et le CBD dans cette recette, une expérience exceptionnelle sera au rendez-vous lors de la dégustation. Vous pouvez même accompagner ces brownies avec une bonne infusion.
